产品简介

火锅店重油污专用全自动油水分离设备：金球餐厨垃圾智能处理机 GBKW-500 机型是实现餐厨垃圾油、水、渣三相分离和就地减量的专用环保设，配置撕碎功能（500A 型），落料喷淋装置，油水自动分离，自动取油，自动加水，自动排水，自动出渣；智能加温，满油提示。

 火锅店重油污专用全自动油水分离设备

        牛油凝固堵管道、锅底残渣难清理、油污超标挨罚款、后厨恶臭遭投诉，是绝大多数火锅店经营的环保痛点。火锅废水重油高渣、低温易凝固，普通简易隔油设备扛不住长期重负荷使用，频繁疏通、人工捞渣拉高运营成本。金球环保GBKW-500A 全自动油水分离一体机专为火锅重油污工况量身研发，集强力碎骨、恒温融油、三级油水分离、全自动排渣排油、密闭除臭于一体，一站式实现渣、油、水三相就地分离，从根源解决堵管、用工、环评三大难题，成为中小型火锅店、串串店后厨环保改造优选机型盐城金球环保科技有限公司。

一、火锅店四大经营痛点，GBKW-500A 针对性破解

1、牛油低温凝固堵仓堵管：牛油、羊油气温低于 20℃快速结块，普通隔油池内壁积油、下水淤堵，每月停工疏通耗资误工；

2、骨渣混杂重油难分拣：筒骨、鸡骨、辣椒底料、菜品边角料混杂废水，人工捞渣费时费力，后厨用工成本居高不下；

3、油水分离不达标，环保风险高：重油分离不干净，污水含油超标，环保巡检易责令整改、大额罚款；/4、残渣油污发酵异味扰民：开放式设备臭气飘散、滋生蚊虫，极易被周边住户投诉，影响门店正常经营。

GBKW-500A 整机尺寸 920×690×1060mm，占地仅 0.6㎡，全 304 加厚不锈钢机身，落地摆放、橱柜内嵌均可，老店改造无需大面积砸地破墙，适配市井火锅、川味老火锅、自助涮锅、串串香等中小型门店狭小后厨空间。

二、GBKW-500A 六大核心配置，火锅重油污专属设计

1. 标配强力撕碎系统，硬骨底料直接破碎

抗堵反转撕碎机构，鸡骨、筒骨、玉米棒、硬质火锅底料一键粉碎，硬物卡机自动反转防卡死，省去人工分拣大块废渣，残渣经螺旋归集密封储渣桶，清运量大幅缩减盐城金球环保科技有限公司。

2. 全域智能恒温加热，专治牛油凝固难题

分离仓、集油区全舱 30℃~40℃恒温控温，牛油、羊油全程保持液态不挂壁结块，搭配防干烧感应装置，缺水自动断电，北方寒冬、低温门店全天候稳定运行，杜绝油脂堵死管路。

3. 三级聚结油水分离，除油率≥95% 达标环评

采用斜板聚结 + 物理分层三级分离工艺，火锅红油、乳化油脂高效上浮分离，出水含油量≤10mg/L，优于国家污水排放标准；设备配套完整 CMA 检测资料、环保备案资质，环评验收、日常环保抽检轻松通关，规避排污处罚风险。

4. 全自动闭环运行，免人工值守维护

光电感应自动投料、自动补水、自动排渣；油位传感器实时监测，满油自动报警、电动排油，废油纯度高可统一回收变现；锥形仓底搭配自动反冲洗、定期排泥功能，仓体不易积淤，日常几乎无需人工清掏。

5. 全密闭箱体结构，告别异味飘散

整机无缝全封闭焊接，投料口密封盖板设计，残渣、油污密闭存储，从源头抑制恶臭气体外泄，优化后厨用餐环境，杜绝邻里异味投诉问题。

6.220V 民用电压，安装灵活可选污水提升

设备标配 220V/50Hz 常规电压，不额外改造电路；地下室、低洼无排水门店可按需选配自动污水提升泵，污水加压排入市政管网，杜绝污水倒灌泡坏后厨地面盐城金球环保科技有限公司。

三、一站式落地配套服务

电话指导勘测：厂家工程师视频指导丈量后厨空间、排污点位，依据门店餐位、日均排水量匹配使用方案；

非标按需定制：进出水口方位、设备高度可微调，适配老旧后厨替换老式砖砌隔油池；

电话指导安装调试：整机工厂预制成品，现场对接水电管路，实操教学日常简易保养；

全国就近售后：可选配物联网智能模块，手机远程查看油位、设备运行状态。

四、适用门店范围

中小型川味老火锅、市井火锅、串串香、肥牛自助火锅、涮羊肉馆、美食城火锅档口、麻辣香锅店等重油餐饮门店。

        火锅店重油污专用全自动油水分离设备：想要获取 GBKW-500A 精准报价、预约免费上门勘测，随时咨询金球环保，一台设备搞定火锅店油水分离、残渣处理、合规排污全需求。