产品简介

小型饭店后厨厨余垃圾减量处理设备：金球 GBKW-500 全系列机型均采用304 不锈钢机身，整机紧凑型设计，占地小，可落地、嵌柜摆放，220V 民用电压即可接线使用，老店不用砸地改造，新店可提前预留机位，三款机型按需选型，覆盖快餐、中餐、火锅、烧烤全品类小店需求。

小型饭店后厨厨余垃圾减量处理设备

        开中小餐馆、家常菜馆、火锅小店，厨余垃圾一直是经营烦心事：每日成堆剩菜、骨头、餐厨废渣占后厨空间，垃圾桶异味熏人、招虫引鼠，垃圾清运成本月月上涨；厨余废水混杂油脂堵下水管道，环保巡查遇上排污、垃圾分类不达标，动辄整改罚款。想要从源头实现厨余就地减量、油水渣三相分离、合规排污，不用大面积改造后厨。金球环保 GBKW-500A、GBKW-500B、GBKW-500AT 三款小型厨余垃圾减量专用设备，精准适配 10-200 餐位中小型饭店，机身小巧占地少、全自动运行，一站式解决厨余堆积、清运贵、排污超标三大难题，是中小餐饮后厨环保升级刚需机型。

一、小饭店厨余处理四大痛点，GBKW 三型号针对性破局

多数中小型饭店后厨面积狭小、重油剩渣多、无专人看管垃圾：

厨余混装，整桶清运成本高，夏季易腐臭遭周边投诉；

骨头、贝壳等硬质厨余难处理，简易滤池频繁堵塞管道；

餐厨废水含油超标，环保检查难以通过；

老旧厨房空间紧凑，大型处理设备放不下、没法安装改造。

        金球 GBKW-500 全系列机型均采用304 不锈钢机身，整机紧凑型设计，占地仅 0.8-1.2㎡，可落地、嵌柜摆放，220V 民用电压即可接线使用，老店不用砸地改造，新店可提前预留机位，三款机型按需选型，覆盖快餐、中餐、火锅、烧烤全品类小店需求。

1、GBKW-500A｜带破碎全能款，火锅 / 烧烤重油门店配套设备

核心配置：双轴剪切破碎 + 三级隔油 + 恒温加热 + 自动补水排油

自带硬物破碎系统，筒骨、鸡骨、贝壳、玉米棒均可投入粉碎，不用人工分拣大块厨余；

螺旋挤压脱水，厨余减量 75% 以上，原本 5 桶垃圾处理后只剩 1 桶干渣，清运频次直降 70%；

智能恒温防凝油，牛油、动物油脂低温不结块，自动集油、满油声光提醒，油脂可统一回收变现；

适用：火锅店、烧烤店、卤菜馆、重油家常菜馆，日均厨余 50-300kg 门店。

2、GBKW-500B｜经济型除渣隔油款，快餐面馆、小炒小店标配

核心配置：全自动螺旋除渣 + 三级油水分离 + 密闭箱体

无重型破碎，主打菜叶、剩饭、面食残渣处理，自动捞渣入收纳桶，全程密闭无异味外泄；

锥形仓底防淤堵，自动反冲洗排污，油脂分离率≥95%，处理后污水达标直排市政管网；

整机功率 1.5KW，节能省电，操作一键启停，后厨保洁简单上手，性价比高；

适用：面馆、中式快餐、简餐小炒、社区小店，日常以果蔬米面厨余为主的中小型餐馆。

3、GBKW-500AT｜智能升级物联网款，连锁小店、多档口餐饮店优选

核心配置：在 A 款基础上加装远程物联网 + 故障自动上报 + 定时启停

手机远程查看设备运行状态、油位、渣仓余量，老板不在店也能管控厨余处理；

过载自动反转防卡机、缺水缺油智能预警，减少设备故障停机；

可多台联动，美食城多档口共用集中处理，支持非标微调进出水口尺寸，按需定制；

适用连锁快餐门店、美食街档口、中型私房菜馆、农家乐后厨。

二、GBKW 系列五大硬核优势，中小餐馆省心合规

就地源头减量，大幅省清运开销

经过破碎 + 螺旋脱水后，厨余减重 75%-80%，废渣体积压缩 3/4，每月垃圾清运费用直接减半，回收废油还能额外增收。

全密闭除臭，优化后厨环境

整机封闭式投料仓，残渣、废水不外溢，杜绝垃圾发酵异味、蟑螂老鼠滋生，后厨卫生轻松过关日常食安检查。

环评资质齐全，轻松应对环保检查

设备配套 CMA 检测报告、环保备案资料，出水含油量优于国标排放限值，环保突击抽检、门店年审无忧，告别罚款整改风险。

不锈钢耐腐蚀，耐用少维修

整机 SUS304 不锈钢精工焊接，耐餐饮高盐高油废水腐蚀，正常使用 8-10 年，易冲洗打理，日常仅需简单清理集渣桶。

上门勘测 + 定制安装一站式服务

金球环保提供免费上门实地测尺寸，根据后厨空间、排水量、菜系定制进出水口位置，工厂预制整机，现场短工期安装调试，配套全国售后上门维保。

三、适配门店 & 选购小贴士

✅适用门店：10-150 餐位家常菜馆、连锁快餐、面馆、火锅烤肉店、夜宵排档、农家乐、小型单位职工食堂；

✅选型参考：重油带骨头选500A、普通简餐小店选500B、连锁多门店智能化管控选500AT；老店狭小厨房可定制改型内嵌款，不用大规模拆改装修。

        小型饭店后厨厨余垃圾减量处理设备想要获取后厨精准报价、预约工程师上门勘测，即可咨询金球环保 GBKW-500 系列厨余减量设备，一台设备搞定厨余清运、油水分离、环保达标全部难题。