隔油池设计标准

　　隔油池的设计标准通常包括以下方面：

　　流量设计

　　污水流量：按设计秒流量计算，以准确确定隔油池的处理能力，满足排水需求。

　　流速规定

　　流速限制：含食用油污水在池内的流速不得大于 0.005m/s，确保油滴有足够时间上浮分离。

　　停留时间

　　时间要求：含食用油污水在池内停留时间宜为 2-10min，保证油水充分分离。

　　有效容积

　　容积计算：有效容积 V=60Qt（Q 为更大设计秒流量），以提供足够空间进行油水分离和油脂存储。

　　存油容积：人工除油的隔油池内存油部分的容积，不得小于该池有效容积的 25％，便于定期清理油脂。

　　构造设计

　　盖板设置：应设活动盖板，方便清理和维护，进水管应考虑有清通的可能。

　　出水管深度：隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于 0.6m，防止浮油随水流出。

　　材料选择

　　材质要求：采用坚固、抗腐蚀、耐高温、耐压力和耐磨损的材料，如钢筋混凝土、玻璃钢、不锈钢等。